飲食業職工總會

飲食業職工總會成立於1970年，為香港工會聯合會屬會之一，以從事飲食行業的僱員為對象。

本會以加強飲食業從業員團結互助為宗旨，維護及爭取行業工人的合理權益，改善工作條件、時間及提高薪酬待遇等福利，並組織會員相互介紹職業，開展業餘進修及技術交流，舉辦文化康樂活動，開展各項會員福利工作，並向政府反映本業工人意見，敦促改善勞工法例。

飲總、職安局舉行「飲食業職安健福袋派發大行動2025」活動

(2025.12.30)-- 飲總及職業安全健康局今天在觀塘舉行「飲食業職安健福袋派發大行動」啟動禮。職安局代表，飲總及酒餐會理事義工團隊，到訪觀塘一帶的食肆，向工友派發福袋，宣傳工作職安健，介紹預防工作間意外措施，如割傷、燙傷、滑倒以及勞損等等，稍後將到訪其他地區繼續活動。

(2025.12.17)-- 立法會通過修訂《僱傭條例》下「連續性合約」規定的工作時數門檻，新規定將由26年1月18日生效。屆時僱員如連續受僱於同一僱主四星期或以上；及他每星期最少工作17小時或在該星期及其緊接過去三星期組成的四星期期間工作不少於68小時，便符合連續性合約規定。

(2025.11.29)-- 大埔宏福苑在11月26日發生了五級大火，奪去逾百性命，大量居民家園盡燬。本會得悉火災事件後，馬上致電宏福苑的會員，了解是否安全，並協助部分受災會員申請工聯會救災慈善基金。本會義工團隊亦在事故發生後隨即前往屋苑協助。

(2025.10.17)-- 由工聯會主辦，飲總、工聯會職訓中心承辦的「第十五屆粵港澳專業廚藝大賽」，10月16日於薄扶林中華廚藝學院圓滿舉行，本屆以比賽及考證形式進行，旨在促進大灣區同業交流，切磋技藝，提升從業員技術水平。感謝所有贊助機構、支持機構及同業、各界好友的鼎力支持。

(2025.09.30)-- 元朗帝豪海鮮酒樓結業，老闆表示無法發出工資，飲總同事聯同陸頌雄議員和元朗區議員王曉山，昨天下午親赴酒樓，協助處理權益事宜，並陪同工友到屯門勞工處落案。工會已為受影響員工進行失業登記，並同步啟動職業配對服務，協助他們盡快轉職，避免「手停口停」。

(2025.09.25)-- 工聯會理事長黃國，工聯會副理事長林偉江，工聯會權益委員會主任丘燿誠，立法會議員陳穎欣，工聯會副理事長周思傑，在9月23日聯同本會及其他行業代表及立法會議員郭偉强，與勞福局局長會晤並提交意見書，促請特區政府全面檢討輸入勞工政策，保障本地工人就業優先。