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最新消息


「促設煞停機制 保障本地勞工優先就業飲食業行業問卷調查報告及政策建議書」記者會
(2025.04.24)--本會在4月24日舉行記者會,公佈本會「飲食業輸入外勞對本地工人的影響」意見調查結果,收到2,054份回覆,逾半工友從事酒樓行業。73%本地工友表示所在公司已輸入外勞,83.1%受訪者表示存在本地勞工被解僱的情況。工會建議檢討補充勞工計劃,設立煞停機制。
3天前


積金局與本會合辦強積金行業計劃外展活動
(2025.03.25)-- 本會在3月24日聯同積金局主席劉麥嘉軒、機構事務總監劉家麒及飲食業兩間行業計劃受託人到訪石門食肆,與近30名餐飲業工友分享強積金資訊,分享強積金制度的最新發展,隨後前往附近酒樓餐廳,向餐飲業工友派發行業計劃單張和紀念品,鼓勵大家妥善管理強積金。
3月24日


大量外勞輸入 衝擊本地基層就業 工會促及時檢討調整 確保本地優先就業工資合理增長
(2025.03.23)-- 政府自2023年起擴大輸入外勞。過去幾個月,工會陸續收到飲食業工友的投訴,尤其是年長、兼職工友,都反映僱主輸入外勞後「唔夠工開」,甚至無工可返,收入減少,較多雙職婦女任職的侍應更是重災區。工會促請及時檢討調整計劃,確保本地勞工優先就業和工資合理 。
3月22日


三‧八婦女節聚餐 平機會代表到訪本會介紹防止性別歧視資訊
(2025.03.07)-- 3月6日,本會舉行三八婦女節聚餐,邀請了平機會主任陳苒婷女士到場講解職場性別歧視。陳主任向工友簡單講解現行「性別歧視條例」,並列舉了多個情景解釋一些工友的行為有否觸及性別歧視條例,例如講粗口、打大赤肋工作等。平機會鼓勵工友如感到性騷擾歡迎向該會查詢。
3月7日


金記冰室欠薪 工會協助員工到勞工處落案
(2025.02.08)-- 飲總在一年之內分別接到不同金記冰室分店的員工求助,指冰室自上年起拖糧,有一批員工在金記分店關門後,在1月上旬過渡到新公司簽約,未料過了一個月後又遭拖糧。飲總及工聯勞工服務中心幹事昨午與70名受影響員工前往勞工處落案,估計涉及薪金約100萬左右。
2月8日


飲總2025農曆新年辦公安排
(2025.01.23)-- 踏入蛇年,飲食業職工總會仝人,恭祝各位會員、飲食業及各界好友,靈蛇獻瑞、身體健康、工作順利、萬事如意!飲總將於年廿九(2025年1月28日)下午3時30分休息,年初一至初六(1月29日至2月3日)休息,年初七(2月4日)照常辦公,敬請留意。
1月23日


破欠遣散費特惠款擬增至20萬元 86%遭遣散工友料獲全保
(2024.12.12)-- 勞工及福利局12月10日向立法會提交文件,建議將遣散費特惠款項的上限上調至20萬元,估計可令86%遭遣散的打工仔獲全額保障,而欠薪、代通知金及未放假期薪酬項目的款額上限就維持不變。工會歡迎新措施,希望未來若有空間繼續提高對打工仔的保障。
2024年12月12日


飲總組織廚師參與工聯會職訓中心考評員培訓課程
(2024.11.27)-- 在11月25日及26日,飲總安排30多名廚師及點心師參與由工聯會職業再訓練中心舉辦一連兩日的「職業技能等級認定」中式烹調師、中式麵點師考評員培訓。中心邀請廣州酒家的專家團隊到港,為他們提供「職業技能等級認定」的考評員專業培訓,負責未來考試評審的工作。
2024年11月26日


勞工處推出「再就業津貼試行計劃」現已接受申請
(2024.08.01)-- 勞工處於7月15日推出為期三年的「再就業津貼試行計劃」,鼓勵連續三個月或以上沒有從事任何獲酬工作的40歲或以上人士重投就業市場,現已接受合資格人士登記參加。政府委託工聯會協助推行計劃,為參加者提供各項支援服務。有意參加計劃的人士可聯絡工會或勞工處。
2024年7月31日


飲總成立五十四周年會慶,感謝各位蒞臨參與
(2024.07.25)-- 飲食業職工總會成立54周年會慶,7月25日於倫敦大酒樓舉行,多謝各位貴賓、政商、餐飲業界、友好組織及各位前輩、會員及親朋好友參加晚宴,感謝各支持機構贊助,令會慶生色不少,亦感謝各位理事們及工作人員的付出努力,令會慶順利舉行。期待下年再會!
2024年7月24日


積金局代表前往本會分享有關「積金易」平台的資訊
(2024.07.18)-- 積金局代表前往本會分享有關「積金易」平台資訊、推行時間表,並示範如何使用。「積金易」平台將分階段於2025年下旬全面推出,屆時工友可利用手機處理有關強積金的供款狀況,觀看過往公司的供款紀錄。如有需要,工友可前往本會,辦事處同事可協助登記「積金易」。
2024年7月17日


河源兩天技術交流活動
(2024.05.15)-- 在5月13日及14日,由本會及工聯會惠州諮詢服務中心合辦的「河源兩天技術交流活動」,組織了八十位參加者前往河源市,先後前往當地的食肆、醬油廠、技術學校與當地的飲食業界進行技術交流。
2024年5月14日


勞工處「工傷僱員復康先導計劃」即日起擴展至飲食及酒店業
(2024.05.09)-- 勞工處「工傷僱員復康先導計劃」即日起擴展至飲食及酒店業,讓更多受工傷的僱員受惠。先導計劃為工傷僱員提供快捷及經協調的私家門診復康治療服務,包括醫藥治療、物理治療、職業治療及影像檢測服務,以個案形式跟進。在政府的資助下,只需支付等同公立醫院服務的收費。
2024年5月8日


本會理事藍雅哲榮獲職安局「職安健員工嘉許計劃」獎項
(2024.05.08)-- 職安局、勞工處、立法會勞工界議員及勞顧會合舉辦第十六屆「全港傑出職安健員工嘉許計劃」,旨在響應世界工作安全健康日,推廣職業安全健康,並表揚致力推動安全文化發展的員工。本會理事藍雅哲先生榮獲嘉許計劃工會組優異獎,表揚他在提升工作間職安健水平的表現。
2024年5月7日


本會「五.一」國際勞動節夥政務司副司長探訪工友
(2024.05.02)-- 工聯會五一勞動節邀請特區政府官員落區探訪工友,其中政務司副司長卓永興在工聯會會長吳秋北、理事長黃國、榮譽會長林淑儀、副理事長林志挺、立法會議員郭偉强、本會秘書長黃必文及工會代表,到酒樓探訪工友,為他們打氣,以及了解他們的日常工作情況。
2024年5月1日


參觀中山廚邦醬油廠及珠海餐飲文化
(2024.04.02)-- 3月28日,廚邦醬油廠邀請本會組織三十多位同業參與中山廚邦醬油文化博覽館企業考察團,瞭解當地南派傳統自釀醬油工藝及新產品,生產及銷售流程,並出席當地座談會,瞭解當地的醬油業發展趨勢,與當地的同業交流兩地餐飲經驗,並參觀當地餐廳,進行港粵廚師菜品交流。
2024年4月1日


本會與積金局合辦「飲食業積金福袋派發大行動」關注工友強積金權益
(2024.03.19)-- 本會聯同強積金管理局以及兩間飲食業行業計劃受託人代表,在3月19日到訪佐敦區多間食肆,向飲食業工友派發福袋,傳遞行業計劃資訊,並呼籲大家關注強積金權益及積極管理自己的強積金帳戶,建議工友預先開啟散工卡,並介紹2025年推出的積金易平台。
2024年3月18日


工聯會舉行「喜迎國慶75周年 龍騰飛躍新春聯歡會暨傑出義務工會工作者頒獎禮2023」
(2024.03.02)-- 工聯會在2月25日舉行「喜迎國慶75周年龍騰飛躍新春聯歡會暨傑出義務工會工作者頒獎禮2023 」,表揚一群始終堅守為勞工打拼、全心全意為社會無私奉獻的義工。今次嘉許禮頒發逾200個獎項,其中本會及多個屬會的理事及代表獲得殊榮。
2024年3月2日


勞顧會就「418」連續性合約規定放寬至「468」達成共識
(2024.02.03)-- 勞工顧問委員會在2月1日就「418」連續性合約規定的建議方案達成共識,新修訂將改為以以四星期工作為計算單位,總工時滿68小時作計算。飲總歡迎建議方案,本會認為修訂更能保障更多飲食業工友的權益,特別是散工、兼職工友的權益。
2024年2月2日


港惠粵菜廚藝交流活動
(2024.01.24)-- 在1月23日,本會組織理事及從業員參與港惠粵菜廚藝交流,一行80人到訪惠州餐飲同業瞭解當地的發展,與惠州市飯店行業協會的代表進行交流,並即場互相示範菜式,包括鹽焗雞、碌鵝、客家菜及港式點心等等,並參觀當地市內的景點。
2024年1月24日
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