參觀中山廚邦醬油廠及珠海餐飲文化

(2024.04.02)--

在3月28日，工會受廚邦醬油廠邀請，組織了三十多位同業參與中山廚邦醬油文化博覽館企業考察團，瞭解當地南派傳統自釀醬油工藝及新產品，生產及銷售流程，並出席當地座談會，瞭解當地的醬油業發展趨勢，與當地的同業交流兩地餐飲經驗，並參觀當地餐廳，進行港粵廚師菜品交流。